刃道 HADO 墨白二鋼牛刀

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刃道HADO 墨白二鋼牛刀切れ味鋭く砥ぎやすい、日本の打刃物の基本にして根底を成す安来鋼白紙二号を刃金に使用。堺の伝統工芸士「田中義一」氏が鍛造・焼入れする刀身を刃付師「丸山忠孝」氏が削り出す。「墨（すみ）」シリーズは焼入れしたままの黒い肌に鍛造時の痕が残った力強い印象の包丁。拭い漆の樫八角柄が備わり、重厚な雰囲気を漂わせるモデルです。サイズ：24cm全長：387mm刃渡り：240mm幅：52mm刃の厚み：3.36mm重量：214g鋼材:白二鋼柄:拭漆樫八角刃の形状：両刃定価 : 48620円メーカー名：株式会社福井※ 頂き物です。当方には使いこなせないのでお譲り致します。値下げ交渉不可。

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	新品、未使用
ブランド	サカイイチモンジミツヒデ

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